リラックスタイムに飲みたい「ミルクティー」と「ロイヤルミルクティー」。
「ロイヤル」がつくので、「ロイヤルミルクティー」の方が高級な印象がありますが、この2つの言葉にはどのような違いがあるのでしょうか。

「ミルクティー」と「ロイヤルミルクティー」の意味の違い

「ミルクティー」と「ロイヤルミルクティー」は使っている原料は同じものであり、紅茶の抽出方法が異なります。

「ミルクティー」は紅茶を淹れた後、仕上げに少しだけ牛乳を加えます。
この際、ホットミルクを加えてしまうと紅茶の風味を損ねるため、冷やしたものか常温で加えるのがポイントです。

「ロイヤルミルクティー」は、水と牛乳をミックスし温めて紅茶を抽出します。
「ミルクティー」に比べて牛乳の量が多いため、紅茶の味が負けないように濃い目に抽出するところに特徴があります。

ちなみに、「ロイヤルミルクティー」という言葉は「ミルクティー」に比べて高級であることを表すものではなく、「イギリス王朝風のミルクティー」という意味の和製英語です。