多くのうどん屋で提供されている「カレーうどん」と蕎麦屋などでよく見る「カレー南蛮」。
この2つの違いはなんでしょうか。

「カレーうどん」と「カレー南蛮」の違い

「カレーうどん」も「カレー南蛮」も麺にカレーをかけた料理です。
日本の国民食の一つともいえるカレーライスを応用した料理で人気があります。
麺の種類とのせる具材がこの2つの違いを生みます。

「カレーうどん」は、うどんにカレーをかけたものです。
豚肉など様々なものがトッピングとしてのりますが、注目したいのがねぎ。
「カレーうどん」には主に玉ねぎがのっています。

「カレー南蛮」はうどんだけではなく、そばにカレーをかけたものも指すため、うどん屋よりも蕎麦屋で見ることが多いです。
そのため、蕎麦屋で「カレー南蛮」を注文すると、うどんかそばかを聞かれることもあります。
「カレー南蛮」の場合にはねぎが長ネギです。
「南蛮」は長ネギのことを表すため、うどんであってもそばであっても具材には長ネギがのっているのが特徴です。