「飲む」が一般的ですが、「呑む」もたまに見かけることがある言葉です。
２つの言葉にはどのような違いがあるのでしょうか。

「飲む」と「呑む」の意味

「飲む」は液体や、固形でも噛まずに流し込めるものを飲む時に使う言葉です。
例えば「水を飲む」「薬を飲む」というように使います。

「呑む」は、基本的に物理的なもの以外をのむことを意味し、比喩的な表現に多く使われます。
例えば、「受け入れる」という意味の「条件を呑む」「要求を呑む」、「出そうになるものを表に出さない」という意味の「涙を呑む」「かたずを呑んで見守る」「言葉を呑む」、「圧倒される」という意味の「会場の雰囲気に呑まれる」「相手に呑まれる」などのように使います。

お酒に関しては「飲む」と「呑む」のいずれも使用できます。
ただし、非常にたくさんのむことを表す時は「お酒を呑む」と書きます。

「飲む」は常用漢字なので、一般的に広く使われる言葉ですが、「呑む」は常用漢字ではないため、公的な文書やニュースなどでは「のむ」や「飲む」とおきかえられてしまうことが多く、使用されることは少ないです。