「チョコレート」と「ショコラ」の違いとは?

日本でもなじみ深いお菓子で日常的に食べる「チョコレート」と、オシャレな印象を与える「ショコラ」。
違いが分かりにくいこの2つにはどのような違いがあるのでしょうか。

スポンサーリンク

「チョコレート」と「ショコラ」の意味の違い

「チョコレート」と「ショコラ」は同じものを指します。
言語が違うために呼び方が異なっているだけです。

「チョコレート」は英語の「chocolate」のカタカナ読みで、ショコラはフランス語の「chocolat」のカタカナ読みです。

日本では「チョコレート」の方がよく使われていますね。
スーパーなどに売っているお菓子などに「ショコラ」が使われることはあまりありません。
しかし、お菓子屋さんやケーキ屋さんでは「ショコラ」をあえて使うことも。

有名なところでは「ガトーショコラ」があります。
フランス語では「ガトー」がケーキを意味するので、要するにチョコレートケーキです。

ヨーロッパでは、お菓子職人の中でもチョコレートを専門にする人を指して「ショコラティエ」と呼ぶこともあります。